SHOP HẠT VÀNG - CHUYÊN CÁC LOẠI HẠT VÀ DẦU DINH DƯỠNG NHẬP KHẨU

http://hatvanghcm.com/

Những điều mẹ nghĩ về phát triển trí thông minh cho thai nhi và thực tế

http://hatvanghcm.com/tin-tuc/nhung-dieu-me-nghi-ve-phat-trien-tri-thong-minh-cho-thai-nhi-va-thuc-te-69.html

CÔNG DỤNG CỦA HẠNH NHÂN ĐỐI VỚI SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP

1. giảm bệnh tiểu đường (đái tháo đường).
Thông tin mới nhất của Liên đoàn đái tháo đường thế giới, trong số những bệnh không lây nhiễm thì bệnh tiểu đường là căn bệnh xếp thứ 3 nguyên nhân gây tử vong sau bệnh tim mạch và ung thư, trung bình mỗi phút có 6 người chết do đái tháo đường.

Việt Nam không phải là quốc gia có tỷ lệ đái tháo đường lớn nhất thế giới, nhưng bệnh đái tháo đường ở Việt Nam phát triển nhanh nhất thế giới và trẻ hóa, trung bình mỗi năm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở Việt Nam tăng 8-20%. Đối tượng mắc bệnh đái tháo đường thường ở độ tuổi từ 30-65, tuy nhiên hiện nay có những bệnh nhân mắc bệnh mới chỉ 9-10 tuổi, điều này phản ánh sự trẻ hóa bệnh tiểu đường ở nước ta.

Và theo một nghiên cứu mới nhất được công bố của các nhà khoa học thuộc trường đại học y tế New Jersey(Mỹ) thì trong hạnh nhân có hàm lượng magie cao có công dụng điều chỉnh lượng đường trong máu nên ăn hạt hạnh nhân có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.

2. ngăn ngừa bệnh tim mạch
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí của Trường đại học dinh dưỡng Hoa Kỳ cho thấy những người ăn hạnh nhân có công dụng giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch đến 37%.
Hạt hạnh nhân có nhiều chất sợi, sinh tố E, omega 3, potassium, tryptophan, magnessium, protein và chất béo không bão hòa.
công dụng hạt hạnh nhân ngăn ngừa bệnh tim mạch
công dụng hạt hạnh nhân với bệnh tim mạch
Vitamin E giúp nhiều vào việc giảm bệnh tim vì nó là một chất chống oxy hóa. Omega 3 giúp kiểm soát lượng cholesterol xấu trong máu, magensium giúp làm giảm huyết áp và chống lại các cơn đau tim, trong khi chất potassium giúp hệ thống bơm máu của tim hoạt động hữu hiệu hơn.

3. tốt cho bà bầu và em bé
Trong hạt hạnh nhân có nhiều chất bổ dưỡng tốt cho sự phát triển của não và kích thích trí năng. Hạnh nhân là nguồn dinh dưỡng tốt cho bà mẹ mang thai, bà mẹ cho con bú và sự phát triển não bộ ở trẻ nhỏ, bé thông minh hơn từ trong bụng mẹ nhờ hàm lượng Omega 3 có trong hạnh nhân.

Các chuyên gia khuyên cáo: phụ nữ cần phồ sung axit folic tối thiểu một tháng trước khi mang thai và trong suốt quý I của thai kỳ. Bà bầu bổ sung hạt hạnh nhân trong bữa ăn có công dụng phòng tránh dị tật ống thần kinh cho bé khoảng 50-70%. Ngoài ra chất này còn tái tạo hồng cầu, chống thiếu máu cho bà mẹ mang thai.
Nói đến tác dụng hạt hạnh nhân thì hạnh nhân là nữ hoàng các loại hạt có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe: giảm một số bệnh mãn tính - hạt hạnh nhân giảm bệnh tiểu đường, bệnh ung thư, tim mạch, giảm cân, làm đẹp và còn có tác dụng tốt cho bà bầu bà em bé. 

Chất acid folic trong hạnh nhận giúp tránh các khuyết tật bẩm sinh cho các thai nhi. 

4. giúp giảm cân
Một nghiên cứu mới công bố trên Tạp chí béo phì Quốc tế (IJO) thì mỗi ngày ăn khoảng 85 gram hạt hạnh nhân sẽ có tác dụng giảm chỉ số trọng lượng cơ thể (BMI). Hạnh nhân chứa nhiều axit alpha-linolenic có tác dụng kích thích quá trình chuyển hóa mỡ thừa.
Hạnh nhân có chứa hàm lượng chất xơ, protein và các loại chất béo tốt cao làm giảm tính háu ăn và ăn nhiều. Để mang lại hiệu quả cao nhất mỗi ngày nên ăn khoảng 12 hạt hạnh nhân mà không cần một chế độ ăn nghiêm ngặt.
Tác dụng hạt hạnh nhân giúp giảm cân
Bí quyết giữ dáng luôn đẹp của Mỹ nhân Hollywood siêu mẫu Heidi Klum: “Hạnh nhân là bữa ăn nhẹ nhàng hoàn hảo. Ăn một chút món này có thể khiến tôi qua bữa, không chỉ vậy, nó còn rất tốt cho bạn”.(Siêu mẫu Heidi Klum bật mí).

5. tác dụng làm đẹp
Chất flayonoids được tìm thấy trong hạnh nhân có tác dụng làm đẹp, chống lão hóa da, làm cho làn da của bạn sáng mịn hơn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng tóc thì hạnh nhân chứa nhiều Vitamin E, sắt, magie nên chỉ cần ăn 10-15 hạt hạnh nhân mỗi ngày là cung cấp đủ chất cho tóc mềm mại sáng bóng.

6. giảm đau đầu
Các kết quả nghiên cứu cho thấy lượng magie được tìm thấy trong hạnh nhân có thể bảo vệ cơ thể khỏi các cơn đau đầu bằng cách làm dịu các mạch máu. 
Theo các chuyên gia, có thể làm giảm bớt các triệu chứng ở những người mắc chứng đau nửa đầu bằng một chế độ ăn giàu magie. Một y tá của y học đã chia sẻ những người ăn hạt hạnh nhân có nhiều cơ hội giảm đau hơn so với người ít ăn.

Và còn nhiều điều kỳ diệu mà hạt hạnh nhân mang đến cho sức khỏe của bạn nữa:

- Điều hòa huyết áp: potassium chứa trong hạnh nhân giúp điều hòa áp huyết. Lượng sodium trong hạnh nhân rất thấp nên cũng giúp chặn không cho áp huyết tăng cao

- Tốt cho não: Hạnh nhân có nhiều chất bổ dưỡng tốt cho sự phát triển của não và kích thích trí năng 

- Phòng chống ung thư: Hạnh nhân cải thiện sự vận chuyển của thực phâm trong ruột nên làm giảm nguy cơ bị ung thư kết tràng. 

- Tránh táo bón: hạnh nhân có chất xơ, mà những thức ăn có chất xơ giúp chống táo bón.

- Tăng năng lực: Các chất khoáng magnesium, đồng và riboflavin giúp tăng năng lực. 

 - Giảm rủi ro bị Alzheimer

- Cải thiện thể chất (nước da) và tăng cường hệ miễn dịch

Giống như các thực phẩm khác, hạnh nhân cũng có những điểm bất lợi. Hạnh nhân có chứa oxalate, mà oxalate dư thừa có thể gây sự kết tinh. Vì vậy những ai bị bệnh thận hay sạn mật thì không nên ăn hạnh nhân.

Hạt hạnh nhân vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe như thế, tại sao bạn không nhân cơ hội này và mang về một món quà để bạn và những người thân yêu của mình cùng thưởng thức nhỉ?

LH: Ms.QUÂN 0977 465 240/ 0906 681 123 ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ VÀ ĐẶT HÀNG NHÉ!

HẠNH NHÂN Ở KHÍA CẠNH VĂN HÓA CỦA CÁC NƯỚC TRÊN THẾ GIỚI

Hạnh nhân ở các nước trên thế giới, không đơn thuần là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn mang ý nghĩa văn hóa tinh thần, nó được xem như là "Sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe và “sự thịnh vượng”

 Hạnh nhân được biết đến như là  một loại hạt  giàu chất xơ, protein, vitamin E và canxi, giúp giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra hạnh nhân cũng là một loại hạt rất giàu phospho, tốt cho xương và răng. Vì hạnh nhân là loại thực phẩm trái hạt tự nhiên, nên chúng không chứa cholesterol. Chúng rất giàu vitamin E, là một chất chống oxy hóa cực mạnh với khả năng ngăn ngừa ung thư. Hạnh nhan cũng có chứa kali, sắt, kẽm, đồng, mangan, một vài vitamin nhóm B như thiamine và riborlavin.

Hạnh nhân cũng như các loại hạt khác, rất giàu chất béo, tuy nhiên hàm lượng chất béo bão hòa (chất béo không tốt cho cơ thể) rất thấp. Hầu hết các chất béo trong hạnh nhân là chất béo đơn chưa bão hòa, được xem như là loại chất béo có lợi. Một nghiên cứu mới cho hay, những chất béo này cũng tốt cho cả hệ tiêu hóa, vì trong hạt có chứa những đặc tính của “prebiotic” giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa bằng cách làm tăng số lượng những vi khuẩn đường ruột có lợi.

 Hạnh nhân là lựa chọn tốt nhất cho những người muốn có 1 trái tim khỏe mạnh và duy trì vóc dáng/cân nặng.

California là nơi sản xuất hạnh nhân lớn nhất thế giới, xuất khẩu cho hơn 90 đất nước khác nhau, Nhật Bản và Đức đang là những nhà nhập khẩu lớn nhất; Ấn Độ đứng thứ 4; Nam Mỹ, Iran, Bồ Đào Nha, Afghanistan, Úc và nhiều nước Địa Trung Hải cũng đang nhập khẩu ngày càng tăng.

 

Hạnh nhân, quả chà là, nho và oliu là những loại cây được trồng sớm nhất. Theo nhiều nguồn thông tin, hạnh nhân và hạt dẻ cười là những hạt duy nhất được nhắc đến trong kinh thánh. Nhiều loại hạnh nhân được tìm thấy sớm nhất là từ Trung Quốc, sau đó được mang đến Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ và Trung Đông.

 

Hạnh nhân là loại hạt của nhiều nền văn hóa truyền thống trên thế giới. Người La Mã cổ đại dâng những hạt hạnh nhân bọc đường như là một món quà đến những người quan trọng cũng như những người bạn thân. Trong tiệc cưới, họ cũng ném hạnh nhân vào cô dâu chú rể như là một biểu tượng của sự đơm hoa kết trái cho hai người.

 

Truyền thống của người châu Âu xưa là gói hạnh nhân bọc đường trong những tấm vải lưới mỏng và tặng chúng cho khách mời của đám cưới, như là một biểu tượng của sự đơm hoa kết trái, hạnh phúc, lãng mạn, sức khỏe và may mắn. Ngày nay, họ vẫn còn giữ truyền thống này với hạnh nhân được bọc trong đường trắng như là món quà quen thuộc của tiệc cưới.  

 

Người Thụy Điển sử dụng hạnh nhân như là biểu tượng của may mắn trong mùa Noel, có một phần bánh gạo pudding với một hạt hạnh nhân được giấu bên trong, ai tìm được phần đó thì hứa hẹn một năm mới đầy may mắn.

 

Ở Ấn Độ, hạnh nhân được giới thiệu đầu tiên vài thế kỷ trước bởi những lái buôn người Ba Tư và Afghanistan. Mọi người ở Ấn Độ tin rằng ăn hạt hạnh nhân sẽ tăng khả năng trí tuệ. Trong một thời gian dài, hạnh nhân là một phần không thể thiếu trong văn hóa Ấn Độ, đặc biệt là trong các kỳ lễ hội và tiệc cưới.

  

 

  

 Nguồn: http://www.desicolours.com/almonds

Đến với Hạt Vàng, các bạn sẽ được thưởng thức những hạt hạnh nhân chất lượng, thơm thơm, ngon ngon!

MÃI TƯƠI TRẺ NHỜ HẠNH NHÂN

Chứa hàm lượng vitamin E, ma-giê phong phú nên hạnh nhân là lọai thực phẩm bổ sung dưỡng chất giúp để phát triển cơ bắp đầy đặn và giữ mãi vẻ tươi trẻ cho làn da của bạn.

Hạnh nhân được tìm thấy nhiều ở các quốc gia Iran, Saudi Arabia, Jorda, Israel, Turkey… Hạnh nhân cấp một nguồn dinh dưỡng giàu vitamin ( Vitamin E) và các khoáng chất: phốt pho, sắt, kẽm, ma-giê… và nhiều chất bổ dưỡng khác. Các nghiên cứu khoa học cho thấy nguồn dinh dưỡng từhạnh nhân có lợi cho sức khỏe trên nhiều phương diện. Bên cạnh đó với hàm lượng chất béo cao có lợi, chất béo không chuyển hóa, sử dụng hạt hạnh nhân ăn giặm mỗi ngày hay làm món ăn chơi cũng rất tốt cho sự phát triển não bộ ở trẻ nhỏ. Vì vậy, sữa hạnh nhân cũng là một trong những sản phẩm và sự lựa chọn tối ưu đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ nhỏ.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu được tiến hành với các bệnh nhân trong giai đoạn đầu của bệnh tiểu đường. Kết quả cho thấy các bệnh nhân có áp dụng chế độ ăn kiêng với hạnh nhân cải thiện đáng kể lượng insulin, làm giảm lượng cholesterol có hại trong máu đồng thời kiểm soát hữu hiệu lượng cholesterol trong máu. Do đó hạnh nhân được xem là loại thực phẩm giảm được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Với nguồn vitamin E và Magie trong hạnh nhân phong phú được xem là có thể cung cấp đủ lượng vitamin E và magie cần thiết trong một ngày.

Cho bạn một trái tim khỏe mạnh

Các chất béo đơn - bão hòa, protein chứa trong hạnh nhân rất tốt cho tim của bạn. Nhờ có các chất chống oxy hóa trong hạnh nhân nên có thể ngăn chặn hiện tượng oxy hóa cholesterol xấu thường làm gia tăng rủi ro mắc bệnh tim mạch. Đặc biệt là nguồn dinh dưỡng từ hạnh nhân như các sản phẩm sữa hạnh nhân có khả năng cung cấp hàm lượng calories cao và giúp tăng lượng cholesterol có lợi, giảm nguy cơ tăng lượng cholesterol xấu.

Loại hạt có lợi cho cơ bắp, chống lão hóa

Hạnh nhân chứa nhiều protein và có lượng chất béo lành mạnh cùng lượng ma - giê, vitamin E… mang lại nguồn dinh dưỡng tốt để cơ bắp phát triển khỏe mạnh. Đặc biệt là chất flavonoids được tìm thấy trong hạnh nhân có tác dụng chống lão hóa, giúp các tế bào trong cơ thể được bảo vệ, tránh tổn thương. Đối với làn da phụ nữ, hạnh nhân có tác dụng cải thiện cấu trúc bề mặt da, làm chậm quá trình lão hóa da. Chính vì vây mà hạnh nhân được sử dụng nhiều trong làm đẹp: sữa rửa mặt từ hạnh nhân, mặt nạ hạnh nhân

http://hatvanghcm.com/tin-tuc/mai-tuoi-tre-nho-hat-hanh-nhan-32.html

MÓN QUÀ TUYỆT VỜI TỪ THIÊN NHIÊN - ĂN GÌ BỔ NẤY

Ăn uống thông minh thật ra rất đơn giản. Cùng Hạt Vàng tìm xem loại thực phẩm nào phù hợp với cơ quan nào trong cơ thể bạn nhé. 

Dưa và cam - tốt cho ngực
 
Các loại cam, chanh và dưa rất giàu vitamin C tăng cường miễn dịch và có thể giảm nguy cơ ung thư vú. Vì vậy hãy chọn cho mình một chế độ ăn nhiều trái cây và nhất là những trái cây họ cam – chanh nhé. 

Cải thìa và nấm - tốt cho xương
 
Một món quà khác từ bà mẹ thiên nhiên hào phóng! Cải thìa là nguồn cung cấp canxi dồi dào giúp xương dẻo dai và chắc khỏe. Ngoài ra các loại nấm hương, mộc nhĩ  rất giàu vitamin A, E – rất cần thiết để bảo vệ bao khớp và đầu xương, chống lão hóa và giảm nguy cơ mắc cách bệnh về xương. 

Qủa oliu - tốt cho buồng trứng
 

Loại quả nổi tiếng của châu Âu này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Một nghiên cứu của các nhà khoa học Ý cho thấy: phụ nữ “ưu ái” ôliu trong chế độ ăn của mình ít có nguy cơ bị ung thư buồng trứng hơn 30%. Đó là vì các chất béo có lợi từ oliu có tác dụng ngăn chặn các gene gây ung thư. 

Hạt óc chó - tốt cho não 
Có hình cầu tương tự não bộ, hạt óc chó thật sự là một người bạn tốt cho cơ quan tối quan trọng trên cơ thể con người. Chúng rất giàu axit béo omega - 3 – một loại dưỡng chất cần thiết để các tế bào não kết nối, phát triển nhận thức, trí nhớ và hệ thần kinh. 

Cà rốt - tốt cho mắt
 
Loại củ ngon và dễ ăn này chứa rất nhiều beta-caroten, chất chuyển đổi thành vitamin A. Vitamin A tối quan trọng cho mắt vì chúng hỗ trợ bảo vệ các tế bào trong giác mạc, các mô trong suốt bao phủ mắt và bảo vệ nhãn cầu khỏi vi trùng, bụi, viêm nhiễm.

Trái nho - tốt cho tim
 
Nho đỏ và nho tím (cùng với những loại trái cây hoặc rau củ có màu sậm khác) chứa nhiều flavonoid là chất hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư và lão hóa. Một nghiên cứu từ đại học Michigan cũng đã chứng minh được rằng, nho cũng giúp kiểm soát huyết áp. Bạn cũng có thể tìm thấy flavonoid có trong socola – cũng là một loại thực phẩm rất tốt cho tim mạch. 

Khoai lang - tốt cho tuyến tụy
 
Củ khoai lang dài hình dáng giống tuyến tụy sẽ tiết ra một lượng đường vào hệ tuần hoàn máu, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu mà không ảnh hưởng đến các cơ quan trong cơ thể. 

Tỏi - tốt cho gan
 
Không chỉ tăng hương vị cho món ăn, tỏi còn giữ vai trò làm sạch và tăng cường lưu lượng máu tới toàn bộ các cơ quan trong cơ thể. Nó cung cấp allicin và selen, có tác dụng làm sạch gan và thận bằng việc tăng cường chức năng hoạt động của các enzymes gan và loại thải các độc tố như thủy ngân, các phụ gia thực phẩm có độc tính, hormone estrogen. Ngoài ra, ăn tỏi cũng giúp giảm cholesterol cho cơ thể.

Một cơ thể khỏe mạnh phải được nuôi dưỡng bằng các nguồn thực phẩm sạch và nhiều dinh dưỡng. Hãy theo dõi Hạt Vàng thường xuyên để được cập nhật những thông tin hữu ích cho một cuộc sống vui khỏe, trẻ đẹp bạn nhé

http://hatvanghcm.com/tin-tuc/mon-qua-tuyet-voi-tu-thien-nhien-an-gi-bo-nay-53.html

GIẢM CÂN AN TOÀN HIỆU QUẢ VỚI HẠNH NHÂN

Giảm béo mỗi ngày hiệu quả cùng hạt hạnh nhân. Bạn đã từng thử hạt hạnh nhân chưa? Đây là loại hạt có nguồn gốc từ Tiểu Á và Lưỡng Hà là một trong thực phẩm giảm cân rất hiệu quả.

Hạnh nhân chứa nhiều vitamin như : B,C,P,canxi, phốt pho, sắt , chất béo, giàu protein, carbohydrate, carotene. Ngoài ra lượng axit béo không bão hòa đơn có tác dụng giảm lipid trong máu, lượng chất xơ tạo cảm giác mau no, giúp hổ trợ giảm cân hiệu quả. Giảm béo mỗi ngày hiệu quả cùng hạt hạnh nhân.

Các nhà khoa học tại đại học Purdue, Indiana, Mỹ đã tiến hành cuộc thí nghiệm trên 137 người trong 4 tuần. Và nhóm nghiên cứu này đều có bệnh tiểu đường  loại 2. Họ chia làm 5 nhóm nghiên cứu, 1 nhóm không cho sử dụng bất cứ thực phẩm nào chứa hạt, và 4 nhóm còn lại sử dụng hạnh nhân vào sáng và chiều.

Kết quả nghiên cứu thật bất ngờ, họ đã ăn 250g hạnh nhân mỗi ngày nhưng không hề vượt quá lượng calo cho phép, hạn chế được cảm giác đói. Tiến sĩ Richard Mattes, tác giả chính của nghiên cứu cho biết “Nghiên cứu này cho thấy hạnh nhân có thể là lựa chọn thích hợp cho những bữa ăn nhẹ, đặc biệt tốt với những người lo lắng về trọng lượng”. Vì vậy nếu yêu thích loại hạt này, bạn có thể giảm béo mỗi ngày hiệu quả cùng hạt hạnh nhân nhé.

Ngoài công dụng giảm cân, hạnh nhân cũng có thể giúp ngừa ung thư gan, hổ trợ tim mạch, giảm mờ mắt ở tuổi già, ngăn ngừa tiểu đường, cải thiện độ nhạy cảm insulin, giảm cholesterol. 

Bạn có thể chế biến một vài món ăn từ hạnh hạnh nhân giúp giảm cân như sau:

Chuẩn bị:

1 quả trứng: đập bỏ vỏ, sau cho thêm 1 muỗng cà phê nước, dùng máy đánh trứng cho đến khi sủi bọt.

4 chén hạnh nhân

Gia vị:  ¼ muỗng muối, ½ muỗng cà phê đường, ¼  muỗng cà phê bột ớt, quế 

Cách làm:

Cho hạt hạnh nhân vào trộn đều với trứng cho đến khi hạt hạnh nhân được phủ đầy với trứng. Sau đó trộn gia vị: muối, đường, ớt, bột quế lại với nhau rồi rắc lên hạt hạnh nhân.Cho hạt hạnh nhân vào lò nướng trong 1h, nên đảo thường xuyên để hạt thêm vàng. Ngoài món này còn rất nhiều món ăn được chế biến từ hạt hạnh nhân như: tôm xào hạnh nhân, gà xào hạnh nhân hoặc nhiều món khác.  Bạn có thể kết hợp với một số thực đơn giảm cân khác để giảm cân hiệu quả hơn. 

Nguồn: http://bestslim.org/

HẠT DẺ CƯỜI - ĐA DỤNG HẠT

CÔNG DỤNG HẠT DẺ CƯỜI

Hạt dẻ cười được coi là loại hạt giàu chất dinh dưỡng và cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.Những lợi ích của hạt dẻ cười có thể kể ra như sau:

http://www.hatvanghcm.com/kien-thuc-dinh-duong/cong-dung-hat-de-cuoi-36.html

Tốt cho tim

Hạt dẻ cười được chứng minh là có thể làm giảm LDL (cholesterol "xấu") và tăng HDL (cholesterol "tốt") nếu tiêu thụ thường xuyên trong một thời gian ngắn. Hàm lượng cao các chất chống oxy hóa như vitamin A và E trong hạt dẻ cười có thể giúp cơ thể chống lại chứng viêm, bảo vệ mạch máu và làm giảm nguy cơ bị bệnh tim.

Thậm chí, tiêu thụ một lượng hạt dẻ cười ở mức vừa phải cũng đã làm tăng nồng độ lutein - một chất chống oxy hóa "nổi tiếng" với hiệu quả bảo vệ cơ thể, chống oxy hóa do LDL và giảm bệnh tim.

Giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường

Hạt dẻ cười có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Nó có thể cung cấp phốt pho cho cơ thể và chuyển hóa các protein thành các axit amin, hỗ trợ cơ thể dung nạp glucose và phốt pho để giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường.

Tốt cho máu

Hạt dẻ cười là một nguồn rất giàu vitamin B6. Vitamin B6 cần thiết để tạo hemoglobin - một loại protein chịu trách nhiệm vận chuyển oxy qua dòng máu đến các tế bào và làm tăng lượng oxy trong máu.

Tốt cho hệ thống thần kinh

Lượng vitamin B6 phong phú trong hạt dẻ cười có tác dụng mạnh mẽ tới hệ thống thần kinh. Các phân tử axit amin làm nhiệm vụ dẫn truyền thông tin phải có vitamin B6 mới thực hiện tốt chức năng của nó.

Hơn nữa, B6 đóng một vai trò quan trọng trong sự hình thành của myelin - màng bọc xung quanh sợi thần kinh cho phép sự dẫn truyền tín hiệu giữa các dây thần kinh đạt được hiệu quả tối ưu. Vitamin B6 còn góp phần vào quá trình tổng hợp serotonin, melatonin, epinephrine và axit gamma-aminobutyric, hoặc GABA, một loại axit amin giúp các xung thần kinh trong hệ thần kinh được ổn định.

Có lợi cho mắt

Hạt dẻ cười chứa 2 loại carotenoid là lutein và zeaxanthin mà hầu hết các loại hạt khác không có. Hai carotenoid này có chức năng như chất chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, giảm nguy cơ phát triển thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác mà thoái hóa điểm vàng lại là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến khiếm thị và mù lòa. Do đó, hạt dẻ cười được cho là rất có lợi cho mắt.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh đòi hỏi phải có đủ lượng vitamin B6. Thiếu vitamin B6 có thể làm chậm hoạt động của não cũng như làm giảm hiệu quả chống nhiễm trùng của hệ thống miễn dịch. Hạt dẻ cười rất giàu vitamin B6, do đó nó có sthể hỗ trợ hệ thống miễn dịch hoạt động tốt.

Vitamin B6 được tìm thấy trong hạt dẻ cười còn giúp cho các tế bào hồng cầu khỏe mạnh và duy trì sức khỏe của các tuyến bạch huyết, chẳng hạn như tuyến ức, lá lách và các hạch bạch huyết, đảm bảo sản xuất các tế bào máu trắng để bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng.

Tốt cho da

Hạt dẻ cười là một nguồn tuyệt vời của vitamin E - một chất chống oxy hoá hòa tan trong chất béo. Vitamin E còn được cho là cần thiết trong việc việc duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào và giữ cho làn da khỏe mạnh. Vitamin E làm một công việc tuyệt vời bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím, chống lại lão hóa sớm và ung thư da. Vì vậy, bạn nên ăn hạt dẻ cười nếu muốn có làn da khỏe đẹp.VÌ THẾ LOẠI HẠT NÀY RẤT ĐƯỢC CÁC CHỊ EM PHỤ NỮ VĂN PHÒNG ƯA CHUỘNG VÀ SỬ DỤNG!